lundi 24 février 2014

FONDANTS AU CHOCOLAT


ingrédients
100gr de chocolat noir
100gr de beurre
100ml de sucre
2 oeufs
60ml de farine

☆ faites préchauffer le four 220°.sans la grille
☆dans le pichet microplus 1l .deposez le chocolat cassé en morceaux, le beurre et faites fondre au micro ondes 2mn à 750w. melangez à l'aide du fouet souple. Ajoutez le sucre les oeufs et terminez par la farine.
☆laissez reposer la pâte au frais 15mn si vous en avez le temps
☆posez le moule a mini muffins surla grille froide du four.
Répartissez la préparation dans les alvéoles et faites cuire 8mn a 220°.
L'intérieur du fondant reste mou mais non coulant.
Laissez reposer 5 mn avant de démouler
Dégustez tiède ou froid.