Pack BBQ planche à découper et sa pince+ le mini moule gourmet 39 €
mercredi 29 mai 2013
dimanche 26 mai 2013
samedi 25 mai 2013
GRATIN DAUPHINOIS
* Temps de préparation: 15 MinutesCuisson four traditionnel :8 mn au four à micro-ondes à 600 watts,25 mn au four traditionnel préchauffé, Th 6/7 ou 200°CIngrédients pour 6 personnes :1 kg de pommes de terre, 400 ml de crème liquide entière,100 ml de lait, 5 ml de sel, 1 pincée de muscade, poivreEpluchez les pommes de terre avec l’Eplucheur 2 en 1 et coupez-les en tranches position 3 avec la mandochef posé sur le Bol batteur Pro 3 l. Mélangez les pommes de terre avec la crème, le lait, le sel, la muscade et le poivre puis versez-les dans l’Ultra Pro rond 1.5 l. Couvrez et faites cuire 8 mn à 600 watts. Pendant ce temps, faites préchauffer le four, Th 6/7 ou 200°C. A la fin de la cuisson au four à micro-ondes, retirez le Couvercle, placez l’Ultra Pro dans le four traditionnel et faites cuire 25 mn. Retirezl’Ultra Pro du four, couvrez et laissez reposer 5 mn avant de servir.Conseil : en fonction de la pomme de terre utilisée, le temps de cuisson peut varier de 2 à 5 mn.
COURGETTES SURPRISES
* Temps de préparation: 15 MinutesMarinade : 15 mnRéfrigérateur : 30 mnIngrédients pour 6 personnes : • 200 g de fromage de chèvre frais• Sel et poivre • 5 ml de baies roses • 100 ml d’huile d’olive • 50 ml de jus de citron • 500 g de courgettes petites à moyennesMélangez à la Spatule silicone dans le Bol batteur Pro 1.5 l, le fromage de chèvre avec du sel, du poivre et les baies roses écrasées.Préparez la marinade en mélangeant l’huile, le jus de citron, le sel et le poivre, et versez-la dans la Boîte Grand Froid 1.3 l.Lavez les courgettes. Coupez au MandoChef (0->1) environ 40 rondelles de courgettes et le reste en tranches dans la longueur.Mettez-les à mariner dans la Boîte Grand Froid, puis égouttez-les.Remplissez les EmpilOdéco en disposant une couche de rondelles de courgettes au fond, les tranches en cercle autour et fi nissez par le fromage de chèvre au centre.Laissez au frais 30 mn avant de déguster avec un mesclun et une vinaigrette.
PRODUITS ASSOCIES
Bol batteur Pro 1,5 l
21,00 €
Boîte Grand Froid 1,3 l
13,00 €
Set EmpilOdéco
26,00 €
jeudi 23 mai 2013
mercredi 22 mai 2013
Tarte aux fraises
Crème d'amandes: 2 oeufs 200ml de poudre d amande 100gr de beurre très mou 75 ml de sucre 3 gouttes d'essence d'amande amer .1 rouleau de pâte sablée 500gr de petites fraises 200gr de gelée de groseilles. Dans l'extra chef versez tous les ingrédients de la crème et mixez. Posez le moule a tarte silicone sur la grille froide et foncez le avec la pâte sablée. Repartissez la crème d amande sur la pâte. Faites cuire dans le four a 200 °c pendant 20 à 25min .laissez refroidir démoulez et posez le fond de tarte sur le plat de service rond .équeutez les fraises coupez les en 2 et disposez les harmonieusement sur le fond de tarte .dans le pichet micro Cook faites chauffer la gelée 1 min a 600w laissez reposer 1 min et mélangez au fouet souple. A l aide du pinceau silicone repartissez toute la gelée sur la tarte en nappant bien toutes les fraises placez au frigo et laissez reposer si possible 2 heures. Bon appétit
lundi 20 mai 2013
Sorbet aux fraises
Ingrédients: 500gr de fraises lavées équeutées. 1/2 sachet "ma glace maison alsa" . Dans l'extra chef mixez les ingrédients jusqu'à ce que la préparation soit homogène et mousseuse .versez dans le moule a charmotte et laissez prendre au congélateur 8h. Bon appétit
dimanche 19 mai 2013
Émincé de veau à la provençale
1kg de veau (quasi) coupé en cubes 30ml de thym 2ml de safran 2 poivrons rouges 2 poivrons verts soit 800grs 1 petiye gousse d ail 50 ml d huile d olive 1 grosse boite de tomates pelés 500 g égouttées sel poivre 300ml de riz a cuisson rapide 200ml d eau 1 bouillon concentré .Disposez la viande et les épices dans l ultra pro 5l, melangez bien le tout avec la cuillère à mélange. Ajoutez le reste des ingrédients , melangez à nouveau , couvrez et faites cuire 50mn dans le four préchauffé a 200° .mélangez a mi cuisson.
Charlotte pschitt fraises
Ingrédients: 300g de fromage blanc 50 ml de sucre + 50g 250g de fraises 1 paquet de 30 biscuits boudoirs Sirop:100 ml de sucre glace 150 ml de jus d'orange Mélangez doucement le fromage blanc et le sucre.Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en morceaux.Trempez les boudoirs un à un dans le sirop et tapissez le fond et le tour du moule à charlotte.Versez la moitié des fraises, la moitié du fromage blanc, remettez une couche de biscuits trempés, le reste des fraises, le reste du fromage blanc et terminez par les derniers biscuits.Fermez avec le couvercle et faites le vide d'air plusieurs fois pour tasser la charlotte.Placez quelques heures au réfrigérateur.
samedi 18 mai 2013
mercredi 8 mai 2013
Tartelette fondante choco
100gr de chocolat 1oo gr de beurre 100 gr de sucre 2 oeuf 60 ml de farine . Mettre le chocolat et le beurre dans le pichet microcook 1L 1m30 a 750w .puis ajoutez le sucre les oeufs et la farine puis placer votre moule 6 tartelette sur la plaque tournante du micro onde et remplissez les alveoles faites cuire 2m 30 a 750 w .bon ap