lundi 4 mars 2013

MILLEFEUILLE DE POMMES


Ingrédients :4 pommes golden60 ml de sucre125 g de poudre d'amandes50 g de beurre mou1 œuf20 ml de sirop de caramel liquideLavez et évidez les pommes sans les éplucher. Coupez-les au MandoChefen rondelles. Dans le Bol batteur Pro 3 l, mélangez le sucre, la poudre d'amandes, le beurre et l'œuf. Recouvrez chaque tranche de pomme de ce mélange. Mettez les pommes reconstituées dans l'Ultra Pro 2 l, versez sur chaque pomme 5 ml de caramel liquide et faites cuire dans le four préchauffé

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