500ml de farine .1 ml de sel .125 ml de sucre .125 gr de beurre mou .1 oeuf .farine pour étaler la pâte. Versez tous les ingrédients dans l ordre dans le bol batteur pro 3l . mélangez les ingrédients à l'aide de la spatule silicone et terminez dextravailler la pâte à la main jusqu'à qu elle soit homogène. Avec votre emporte pièce découper et mettez sur la feuille de cuisson et faire cuire 10mn. Dans le four préchauffé a 190 °c
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